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COOKIE POLICY
La presente Cookie Policy descrive le tipologie di cookie e tecnologie simili utilizzati sul presente sito web, le relative finalità e le modalità per gestire le preferenze dell'utente, in conformità a:
- Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR);
- D.lgs. 196/2003 (Codice Privacy) come modificato dal D.lgs. 101/2018;
- Provvedimento del Garante per la Protezione dei Dati Personali del 10 giugno 2021 - "Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento".
1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO
Titolare del trattamento dei dati raccolti tramite cookie è:
Panificio DueEmme di Mansueto Anna Maria
Sede legale: Zona F. nr. 32, 70015 Noci (BA), Italia
Codice Fiscale: MNSNMR71D69H096T
Partita IVA: 08704550725
E-mail: annamaria.mansueto71@gmail.com
PEC: mansuetoannamaria@pec.it
Telefono: +39 375 704 8320
2. COSA SONO I COOKIE E LE TECNOLOGIE SIMILI
I cookie sono piccoli file di testo che i siti web inviano e registrano sul dispositivo dell'utente (computer, tablet, smartphone) durante la navigazione. Possono essere installati direttamente dal sito visitato (cookie di prima parte) oppure da terze parti i cui contenuti o servizi sono integrati nel sito (cookie di terze parti).
I cookie possono essere "di sessione" (cancellati alla chiusura del browser) oppure "persistenti" (memorizzati sul dispositivo per un periodo predefinito).
Oltre ai cookie, il sito può utilizzare tecnologie simili (come local storage, session storage, pixel di tracciamento, beacon) che vengono assoggettate ai medesimi principi e disciplina.
3. TIPOLOGIE DI COOKIE UTILIZZATI
In conformità al Provvedimento del Garante del 10 giugno 2021, i cookie utilizzati sul presente sito sono suddivisi nelle seguenti categorie:
A) COOKIE TECNICI E DI FUNZIONAMENTO (NON RICHIEDONO CONSENSO)
I cookie tecnici sono necessari al funzionamento del sito e all'erogazione dei servizi richiesti dall'utente. La loro disattivazione potrebbe compromettere il corretto funzionamento del sito o l'utilizzo di alcune funzionalità.
ELENCO COOKIE TECNICI RILEVATI:
Cookie: localization
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: memorizza le preferenze di lingua e regione dell'utente per fornire un'esperienza di navigazione personalizzata.
Durata: 1 anno
Tipo: Necessario
Cookie: cart_currency
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: memorizza il paese di origine dell'utente e popola la valuta corretta per le transazioni.
Durata: 14 giorni
Tipo: Necessario
Cookie: _shopify_essential
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: contiene informazioni essenziali per il corretto funzionamento del negozio, quali dettagli di sessione, informazioni sul checkout e dati anti-manomissione.
Durata: 1 anno
Tipo: Necessario
Cookie: _shop_app_essential
Dominio: shop.app
Finalità: contiene informazioni essenziali per il corretto funzionamento dell'app Shop di Shopify.
Durata: 1 anno
Tipo: Necessario
Cookie: consentHeader
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: traccia la scelta dell'utente in merito al consenso ai cookie.
Durata: sessione
Tipo: Necessario
Cookie tecnici di local/session storage: getItem, setItem, removeItem, clear, length, key
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: identificatori tecnici utilizzati per la gestione interna del negozio (carrello, sessione, navigazione).
Durata: variabile (sessione o persistente)
Tipo: Tecnico
Identificatori di sessione tecnici: ri-[stringa identificativa], wpm-ri-[stringa identificativa]
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: identificatori di sessione utilizzati da Shopify per la gestione del carrello, della navigazione e del Web Pixel Manager interno.
Durata: sessione
Tipo: Tecnico
Cookie: _shs_state
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: identificatore di stato tecnico utilizzato da Shopify per il corretto funzionamento del checkout.
Durata: sessione
Tipo: Tecnico
B) COOKIE ANALITICI (RICHIEDONO CONSENSO)
Questi cookie raccolgono informazioni sull'utilizzo del sito, anche per consentire al Titolare di analizzare il comportamento di navigazione e migliorare il servizio offerto. In considerazione della natura analitica integrata con la piattaforma Shopify, l'installazione di tali cookie è subordinata al consenso dell'utente.
ELENCO COOKIE ANALITICI RILEVATI:
Cookie: _shopify_y
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: cookie associato alla suite analitica di Shopify, utilizzato per analizzare il comportamento dei visitatori.
Durata: 1 anno
Tipo: Analitico
Cookie: _shopify_s
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: cookie associato alla suite analitica di Shopify per il tracciamento della sessione utente.
Durata: 1 ora
Tipo: Analitico
Cookie: _shopify_analytics
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: raccolta dati statistici sull'utilizzo del sito.
Durata: 1 anno
Tipo: Analitico
C) COOKIE DI MARKETING E PROFILAZIONE (RICHIEDONO CONSENSO)
Tali cookie, ove attivati, vengono installati solo previo consenso esplicito dell'utente. Possono essere utilizzati per fornire pubblicità personalizzata, misurare l'efficacia delle campagne pubblicitarie e tracciare il comportamento dell'utente attraverso più siti.
ELENCO COOKIE DI MARKETING RILEVATI:
Cookie: _shopify_marketing
Dominio: piattaforma Shopify
Finalità: raccolta dati per finalità di marketing e remarketing tramite la piattaforma Shopify.
Durata: 1 anno
Tipo: Marketing/Profilazione
Eventuali ulteriori cookie di marketing di terze parti (Google Analytics, Meta Pixel, Google Ads, TikTok Pixel, ecc.) saranno installati solo previo consenso dell'utente e in tal caso la presente Cookie Policy sarà aggiornata con l'indicazione specifica.
4. SERVIZI DI TERZE PARTI INTEGRATI
Il sito integra i seguenti servizi di terze parti che possono installare cookie o tecnologie simili. Ciascuna terza parte agisce, per i dati raccolti tramite i propri strumenti, in qualità di Titolare autonomo del trattamento o di Responsabile del trattamento secondo gli accordi vigenti tra le parti.
SHOPIFY INTERNATIONAL LIMITED (Irlanda) / SHOPIFY INC. (Canada)
Piattaforma e-commerce che ospita il sito.
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Cookie Policy: https://www.shopify.com/legal/cookies
CLOUDFLARE, INC. (USA)
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GOOGLE LLC (USA) - GOOGLE FONTS
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Privacy Policy: https://policies.google.com/privacy
GOOGLE LLC (USA) - GOOGLE MAPS (ove utilizzato)
Servizio Google di integrazione cartografica.
Privacy Policy: https://policies.google.com/privacy
META PLATFORMS IRELAND LIMITED (Irlanda) - INSTAGRAM
Widget integrato per la visualizzazione di contenuti dal profilo Instagram del Venditore (ove utilizzato).
Privacy Policy: https://privacycenter.instagram.com/policy
Cookie Policy: https://www.facebook.com/policies/cookies/
Per ciascun servizio di terze parti, l'utente può consultare le rispettive informative direttamente sui siti dei fornitori sopra indicati.
5. BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO TRAMITE COOKIE
5.1 La base giuridica del trattamento dei dati personali tramite cookie tecnici è il legittimo interesse del Titolare a garantire il corretto funzionamento del sito e l'erogazione dei servizi richiesti dall'utente (art. 6, par. 1, lett. f GDPR), nonché, per i cookie strettamente necessari al servizio richiesto, l'art. 122 del Codice Privacy.
5.2 La base giuridica del trattamento dei dati personali tramite cookie analitici e di marketing/profilazione è il consenso dell'utente (art. 6, par. 1, lett. a GDPR e art. 122 del Codice Privacy).
6. GESTIONE DELLE PREFERENZE COOKIE
6.1 Al primo accesso al sito, all'utente viene mostrato un banner cookie conforme alle Linee guida del Garante, che consente di:
- Accettare tutti i cookie;
- Rifiutare tutti i cookie non necessari;
- Personalizzare le preferenze per ciascuna categoria di cookie non necessari.
6.2 Il banner è strutturato in modo tale da garantire che la scelta di accettare e quella di rifiutare abbiano pari evidenza grafica e che la mera chiusura del banner (mediante "X" o equivalente) non sia interpretata come consenso all'installazione dei cookie non necessari.
6.3 Fino all'acquisizione del consenso esplicito dell'utente, i cookie analitici e di marketing non vengono installati. Sono installati esclusivamente i cookie tecnici strettamente necessari al funzionamento del sito.
6.4 L'utente può modificare in qualsiasi momento le proprie preferenze cookie e revocare il consenso prestato cliccando sul link "Preferenze Cookie" o "Gestisci Cookie" presente nel footer del sito.
6.5 In alternativa, l'utente può gestire i cookie direttamente tramite le impostazioni del proprio browser. Di seguito i link alle istruzioni per i browser più diffusi:
- Google Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647
- Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/it/kb/Gestione%20dei%20cookie
- Safari (desktop): https://support.apple.com/it-it/guide/safari/sfri11471/mac
- Safari (iOS): https://support.apple.com/it-it/HT201265
- Microsoft Edge: https://support.microsoft.com/it-it/microsoft-edge
6.6 La disattivazione dei cookie tecnici tramite le impostazioni del browser potrebbe compromettere la corretta navigazione del sito e l'utilizzo di alcuni servizi.
7. AGGIORNAMENTO DELL'ELENCO COOKIE
L'elenco dei cookie sopra riportato è aggiornato alla data di pubblicazione della presente Cookie Policy. I cookie installati possono variare nel tempo in funzione dell'evoluzione del sito, dell'attivazione di nuove funzionalità o dell'integrazione di nuovi servizi di terze parti. Il Titolare si impegna a mantenere aggiornata la presente Cookie Policy. Si invita l'utente a consultarla periodicamente.
8. DURATA DEI COOKIE
La durata dei singoli cookie utilizzati è indicata nell'elenco al punto 3. In generale:
- Cookie di sessione: cancellati alla chiusura del browser;
- Cookie persistenti: durata variabile da poche ore fino a un massimo di 12 mesi, salvo casi specifici indicati per ciascun cookie.
9. TRASFERIMENTO DEI DATI EXTRA-UE TRAMITE COOKIE
Alcuni dei fornitori indicati al punto 4 (in particolare Shopify, Cloudflare, Google, Meta) trattano i dati al di fuori dell'Unione Europea. Tali trasferimenti avvengono sulla base delle garanzie indicate al punto 6 dell'Informativa Privacy, alla quale si rimanda integralmente.
10. DIRITTI DELL'INTERESSATO
L'utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione, portabilità, revoca del consenso), come descritto nell'Informativa Privacy.
Per esercitare tali diritti, l'utente può contattare il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.
L'utente ha inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
11. MODIFICHE ALLA COOKIE POLICY
La presente Cookie Policy può essere soggetta a modifiche o aggiornamenti in conseguenza di evoluzioni normative o di variazioni nei cookie utilizzati. Si invita l'utente a consultarla periodicamente.
ULTIMO AGGIORNAMENTO
La presente Cookie Policy è stata aggiornata in data: 11 maggio 2026.